オリジナルカクテル『エオルゼア・サファイア』
久々のオリジナルカクテルでございます！
今回は、いよいよリローンチが近づきつつある「新生FF XIV」をイメージしたカクテル第一弾です。
その名も 『エオルゼア・サファイア』 です!!
第七霊災が迫るにつれ、エオルゼアの空は禍々しい赤に染められてしまいました。
そしてメテオは墜ち、世界は焼き尽くされ…。
それから5年、世界が新生され、かつての青い空が！青い海が！
我々のエオルゼアの元へ帰ってきました！ヽ(´▽｀)ノ
そんな「透き通るようなサファイア・ブルー」をイメージしたカクテルです！
≪レシピ≫
ボンベイ・サファイア …… 30ml
ブルー・キュラソー …… 45ml
ソーダ …………………… 適量
ライム …………………… 1/8
≪作り方≫
氷を入れたシャンパングラスにボンベイ・サファイアとブルー・キュラソーを入れ、
ソーダで静かに満たし、バースプーンで1〜2回、軽くステアします。
1/8にカットしたライムを添えて完成。
ボンベイ・サファイアのほろ苦さと、ブルー・キュラソーの甘さを優しくブレンドした、すっきり飲みやすいカクテルです。
お好みで、ライムをきゅっと絞ってお召し上がりを！
今回、私が使った材料の銘柄はこちら！
このカクテルの肝は、サファイア色のボトルが鮮やかな「ボンベイ・サファイア」ですね。
独特な製法による、香り高く、さわやかなジンです。
実は私、ジン苦手なんですよｗ
これまでは比較的クセの無いビフィーター・ジンを使うことが多かったんですけどね。
オリジナルカクテルシリーズをはじめた時に、メルさんからボンベイ・サファイアを教わりました。
昨年、珍しくバーで飲むことがあったんですが、メニューにボンベイサファイアがあったので、ロックにライムを絞って飲んでみたところ…「これ美味いじゃん！」…と、ジンが苦手な私でも美味しく頂けましたよ！
メルさんサンクス！('∇')ゞ
ブルー・キュラソーは定番の「ボルス・ブルー」です。
ソーダの隣にトニックウォーターが写ってますが、実は開発中の初期のレシピにはトニックも含まれてました。
カミさんに試飲してもらった所、「苦い…」と不評だったので最終的にはソーダだけで割る形に落ち着きましたけど、ベースをトニックとソーダで割ると、よりワイルドな感じに仕上がるので、ジントニックなんかが好きな方はお試しを♪
さて、新生レシピはもうひとつ開発済みなので、近いうちにご紹介できたらと思います。(*´∀`*)ｂ
過去に紹介したFF14イメージのオリジナルカクテルはこちら〜♪
